MENU

◇四季特製前菜
◇新鮮玉子の茶碗蒸し　フカヒレあんかけ
◇ズワイガニ爪のフライ　サラダ仕立て
チョイスメニュー　２品どちらかをお選び頂けます。
　・プリプリ海老と花切イカの紅花炒め　翡翠餃子添え
　・やわらか豚肉の上海黒酢ソース　蒸しパン添え
◇天草白海老とレタスのチャーハン
◇デザート二種盛り合わせ
◇コーヒー又は中国茶

期間　2/6～3/30　月～金

ランチタイム限定（11：30～14：30）
※セレブランチは一日10食限定です。

MENU

◇桜鯛と初勝男　春野菜のサラダ仕立て
◇中華前菜盛り合わせ
◇蛤の潮汁
◇芝海老のチリソース煮　昔風
◇春大根と鰆の香草焼き　明太子ソース
◇牛バラ肉の上海風煮込み　春野菜添え
◇ミニちらし寿司と若草茶碗蒸し

　＋￥300 でデザート（苺杏仁豆腐）

飲み放題メニュー
瓶ビール・焼酎・グラスワイン・ウィスキー
カシスカクテル・梅酒・ソフトドリンク

特典
　お部屋代サービス

予約特典
　1週間前までのご予約でデザート
　（苺杏仁豆腐）サービス

期間　3/1～4/30
2日前までの要予約　5名様より承ります。

ホテルニューオータニ熊本の
レストランの味　フォンタナの『多様さ』
日本料理　千羽鶴の『技』
中国料理　大観苑の『伝統』を
プライベートな空間でお楽しみいただけます。

専用キッチンを併設した新しい空間ならではの
「できたて感」「フレッシュ感」。
そして【四季】ならではの[季節感]をご提供いたします。

たとえば「レストランウェディング」や「２次会パーティー」、お料理教室・マナー教室といった「カルチャースクール」など お客様の嗜好に合わせたシーンもご提案いたします。

個室のご案内

※２日前迄の予約制となっております。
※料金は全て税込み、サービス料別となります。
ご予約・お問い合わせは
TEL：096-326-5572(予約係)

■季節の前菜盛り合わせ

■上海蟹みそ入りフカヒレの煮込み

■活伊勢海老と季節野菜の炒め

■伝統の味　皮付き豚肉の角煮　蒸しパン添え

■熊本名物　太平燕

■阿蘇高菜チャーハン

■杏仁豆腐

平成23年9月20日～　17：00～21：00