JR熊本駅に隣接する明るい店内
熊本の地産地消をテーマに地元の美味しい食材をふんだんに使い
健康に配慮したメニュー豊富なビュッフェをご用意いたします。
また、ホテルパティシエが作るスウィーツが、朝食時から終日
ビュッフェスタイルで楽しめるのも魅力です。
非日常的なリゾート空間でおしゃれに美味しいひとときをお楽しみください。
大切な方へのおもてなしをよりプライベートな空間でお過ごしください。
ご接待はもちろんのこと、お誕生日会やご家族ご友人のお集まりの場として、
それぞれの目的に合わせ幅広くご利用いただいております。
ご利用人数 4名様〜20名様まで
【メインディッシュ】
2月・・・寒鰆のハーブロースト
人参と百合根の2種ソース添え
| COLD | ◇ロシア風 チキンサラダ ヨーグルトソース ◇カリフラワー小エビのマリネ ◇山芋とモッツァレラチーズの 明太子ソース ◇やりいかとブロッコリーの ガーリック風味 |
| HOT | ◇小エビとハムのマカロニグラタン ◇白身魚とたっぷり野菜のキムチ鍋 ◇ワカサギと冬野菜の変わり揚げ ◇チキンと木の子の和風スパゲティ 味噌バター風味 ◇お好み焼ｏｒ肉じゃが ◇本日のピラフ |
| 大人 | ￥1,260（税込・サなし） |
| メインディッシュ付 | ￥1,575（税込・サなし） |
| シニア(60歳以上) | ￥1,050（税込・サなし） |
| 小学生 | ￥800（税込・サなし） |
【Live】
◇牛ステーキ
【スペシャル イベント】
◇ズワイカニ・・・（蒸し、焼き）
| COLD | ◇海の幸の酢ゼリー ◇本日の鮮魚（カルパッチョ） ◇鶏肉のなめこおろし和え ◇蕪のマリネのスモークサーモンの 洋風なます ◇生ハムとモルタデラハムの 盛り合わせ ※モルタデラハム・・・ 野菜などを練り込んだハム |
| HOT | ◇カニクリームコロッケ＆串揚げ ◇やわらかビーフシチュー ◇タラの小エビのクリーム煮 ｏｒ サーモンと木の子のパピヨット ◇下仁田ネギと魚介のペペロンチーノ ◇鴨のコンフィ ローズマリー風味 ◇ビベル ドルマス ｏｒ 本日のミニどんぶり ※ビベル ドルマス・・・ ピーマンの肉詰め |
| 大人 | ￥3,150（税込・サなし） |
| シニア(60歳以上) | ￥2,625（税込・サなし） |
| 小学生 | ￥1,000（税込・サなし） |
| ビュッフェ＋飲み放題 | ￥4,200（税込・サなし） |
ご予約・お問い合わせはこちら
TEL : 096-326-5002（直通）
※写真はイメージです
ビュッフェ付き飲み放題￥4,200
※写真はイメージです
〒860-0047 熊本市春日1-13-1 ※JR熊本駅より徒歩１分 
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